お客様の声
体験談から伝わる料理と空間の魅力
ご利用いただいたお客様から寄せられた声を紹介し、実際の体験を通じて感じた雰囲気や料理の魅力をお伝えしています。店内の居心地やスタッフの対応、料理の味わいに関する率直な意見を確認していただけます。また、初めて訪れる方が安心できる参考情報となるよう、多彩なエピソードを交えて紹介しており、これから利用を検討する方にリアルな印象を届けております。
京都駅から徒歩8分の肉割烹『京都肉割烹 みや田』に伺いました。
京町家を改修したお店とのことで、入り口から雰囲気が素敵なお店です。店内はカンター席12席がコの字型に配置されている形です。
お料理は、生肉が多めなので生肉苦手な方は先に申し出た方が良いと思います。
2品目のサーロインと剣先イカのお造りは、塩加減が合うのか、非常に良いお味でした。
3品目のサーロインと沢庵の子丼は、キャビアも相まってですがいい味出してました。
5品目のヒレ肉サンドは、これ単体でも売り出していただきたいぐらいの味でした。
7品目の牛タン炭火焼きですが、これはこれまで色々食べたことのある牛タンの最上級の味でした。よく仙台で牛タン食べることはありましたが、舌触りから味まで初めての味でした。
今まで食べた牛タンの概念を全て乗り越えるような味で、これだけでも是非味わっていただきたいぐらいの味でした。
8品目のシャトーブリアンも、ワサビと合わせていただくのが良かったです。
9品目の新ごぼうと蓮根のご飯は、途中からカウンターの内側で炊いているのが見えますが、過程も見ることでより土鍋ご飯の良さが伝わってきます。
このご飯の時に、お腹に余裕があれば追加メニューを聞かれます。(別紙のメニューを出していただきます。)
私は焼きしゃぶの温玉添えにしました。
最後に卵が余ったら、卵かけご飯にして食べるのがオススメとシェフに教えていただき、これも絶品でした。
土鍋ご飯は、残った分をお土産のおにぎりにして持たせていただけます。これも素敵なサービスでした。
全体的な雰囲気、味、サービス共値段以上と思います。京都駅からも近くてすぐ行けますし、とてもオススメなお店です。