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About

特別な日を彩る料理と丁寧なサービス

京都鉄板焼 結 ~musubi~と京都鉄板焼 grow、京都肉割烹 みや田の3店舗を運営しております。黒毛和牛や海鮮などを目の前で調理する鉄板焼きをご用意しており、素材の旨みを引き出しております。また、コース料理を楽しんでいただく中で、ライブ感ある調理の様子も特別な時間を演出いたします。さらに、誕生日や記念日にはメッセージ付きデザートや花束の預かりにも対応するなど、サプライズを計画する方をサポートいたします。スタッフが細かな要望を丁寧に確認し、できる限りの配慮をしながら心地よい時間をお届けします。

Concept

香りや音を楽しめる臨場感あふれる体験

焼き上がる音や香りとともに味わえる臨場感を大切にし、旬の素材を活かした料理を提供しています。鮮度と品質にこだわり、目の前での調理を通して食の楽しみを広げます。
京都肉割烹 みや田
京都肉割烹 みや田
明治の京町家で味わう
京都産黒毛和牛の真髄
京都駅徒歩8分でありながら、明治23年築の歴史ある京町家で路地裏の静寂に包まれる非日常を演出。京都産の希少な黒毛和牛を多彩な調理法で提供する唯一無二の肉割烹体験。
京都鉄板焼 grow
京都鉄板焼 grow
和の美意識が薫る
大人の隠れ家鉄板焼
和テイストの落ち着いた店内で、ゆったりと流れる時間の中で上質な鉄板焼を堪能。デートや記念日に選ばれる隠れ家的雰囲気で、職人の技が光る贅沢な料理体験をお届けします。
京都鉄板焼 結 ~musubi~
京都鉄板焼 結 ~musubi~
裏路地の隠れ家で織りなす
特別な記念日体験
黒を基調とした静謐な空間で、目の前の鉄板焼ライブパフォーマンスを堪能。誕生日や記念日には、メッセージ付きデザートや花束で大切な人との絆を深める特別なひとときを演出します。
Course

目的に合わせた多彩なコース内容を掲載

最高級A5ランク黒毛和牛をはじめ、豪華なコースから気軽に楽しめるプランまで幅広く案内しております。普段の食事から特別な日まで幅広いシーンを彩ります。
目的に合わせた多彩なコース内容を掲載
目的に合わせた多彩なコース内容を掲載
目的に合わせた多彩なコース内容を掲載
Q&A

知りたい疑問を解決するためのご案内

予約方法や当日の流れ、席の種類などよくあるご質問をまとめ、利用時に役立つ情報を整理しています。アレルギー対応の有無やコース選びの注意点なども案内しております。
Q 記念日や誕生日に利用したいのですが、サプライズ対応は可能ですか?
A はい、可能です。デザートプレートをご用意できるほか、花束やプレゼントのお預かりなど、できる限りお手伝いさせていただき...
Q デザートプレートにはどんなメッセージでも入れてもらえますか?
A はい、承っております。「Happy Birthday」や「Happy Anniversary」はもちろん、お好きなメッセージをお入れできます。ご予約...
Q 花束やプレゼントを事前に預けることはできますか?
A はい、可能です。スタッフがお預かりし、サプライズのタイミングに合わせてお席までお持ちいたします。
Q コースのステーキは部位の変更ができますか?
A はい、赤身ステーキからサーロイン・ヒレ・シャトーブリアンへ追加料金で変更が可能です。ご予約時や当日にお申し付けください。
Q 駐車場はありますか?
A 専用駐車場のご用意はございません。3店舗とも近隣のコインパーキングをご利用ください。
Voice

お客様の声から伝わる雰囲気と味わい

お客様から寄せられた感想を紹介し、料理の味わいや空間の雰囲気、スタッフの対応などをお伝えします。多彩な体験談を通じて店舗の魅力を知っていただけます。
ネット検索でリーズナブルで美味しいとの口コミを見て予約しま…
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京都で鉄板焼食べたくなったらぜひオススメ!海鮮もステーキも…
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プローチからもう素敵!古民家を改装した肉割烹のお店オープン…
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京都肉割烹みや田
京都肉割烹みや田
京都駅から徒歩8分の肉割烹『京都肉割烹 みや田』に伺いました…
京都駅から徒歩8分の肉割烹『京都肉割烹 みや田』に伺いました…
Access

それぞれの店舗は京都市内に位置

株式会社tnk

住所

〒600-8155

京都府京都市下京区西玉水町284-1F

Google MAPで確認
電話番号

075-746-6276

075-746-6276

営業時間

【ランチ】12:00~14:00

【ディナー】17:00~22:00

定休日 不定休

アクセス

京都鉄板焼 結 ~musubi~は京都駅より歩いて約8分、京都鉄板焼 growは河原町駅から歩いて約1分、京都肉割烹 みや田は京都駅から歩いて約8分の場所で運営しております。

京都肉割烹 みや田

住所

〒600-8318

京都府京都市下京区井筒町656

Google MAPで確認
電話番号

075-708-7087

075-708-7087

営業時間

【ランチ】12:00~14:00

【ディナー】17:00~22:00

定休日

不定休

支払い方法

現金

クレジットカード(VISA/Mastercard/JCB/American Express/Diners/UnionPay)

QRコード決済(PayPay)

予約

電話

食べログ

アクセス

京都駅から徒歩8分

京都鉄板焼 grow

住所

〒600-8001

京都府京都市下京区四条通河原町東入真町88

ユーイットゥ池善ビル

Google MAPで確認
電話番号

075-256-2291

075-256-2291

営業時間

【ランチ】12:00~14:00

【ディナー】17:00~22:00

定休日

不定休

支払い方法

現金

クレジットカード(VISA/Mastercard/JCB/American Express/Diners/UnionPay)

QRコード決済(PayPay)

予約

電話

食べログ

アクセス

阪急京都線 河原町駅 2番出口 徒歩1分

京阪本線 祇園四条駅 3番出口 徒歩3分

京都鉄板焼 結 ~musubi~

住所

〒600-8155

京都府京都市下京区西玉水町284番地

サンオリジン司 1階

Google MAPで確認
電話番号

075-746-6272

075-746-6272

営業時間

【ランチ】12:00~14:00

【ディナー】17:00~22:00

定休日

不定休

支払い方法

現金

クレジットカード(VISA/Mastercard/JCB/American Express/Diners/UnionPay)

QRコード決済(PayPay)

予約

電話

食べログ

アクセス

京都駅 徒歩8分

京阪七条駅 徒歩10分

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素材や調理の
工夫などの情報を発信

季節ごとに変わる素材の魅力や調理の工夫を紹介し、料理が仕上がる過程やシェフのこだわりとともに伝えています。新しいメニューや限定情報も交えて発信いたします。

Column

業界の動向等を
わかりやすくお伝え

業界で注目される食材の流れや新しい調理技術、市場の変化をわかりやすく紹介しています。地域ごとの特色や文化的な背景、設備の導入ポイントも解説しております。
Feature

お肉の香りや音で楽しむ特別な体験

黒毛和牛鉄板焼きで焼き上げ、香りと音が五感を刺激する時間を京都でお届けしています。メッセージ付きデザートの用意や花束のお預かりなど、誕生日や記念日にも対応しやすい工夫を整えております。
お肉の香りや音で楽しむ特別な体験
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